Жульен - это блюдо, которое можно приготовить дома. Для этого нужно взять куриное филе, чеснок, лук репчатый, шампиньоны, масло сливочное, сливки, соль, перец, зелень петрушки, муку и масло растительное. Обжариваем куриное филе, чеснок, лук и шампиньоны, добавляем соль и перец, муку и сливки. Доводим до нужной консистенции и запекаем в тарелках с тёртым сыром. Подаем с рубленной зеленью петрушки. Приятного аппетита!